上品紅燒元蹄 (品牌直送)
【貨品特色】
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嚴選豬前腳配以獨家醬料醃製，以紅燒做法將脂肪從元蹄逼出，外皮光澤油亮，肥而不膩，口感煙韌有嚼勁，堪稱「上品」。以慢火扣燉法逼出蹄內的脂肪，可降低其肥膩的口感，而適當運用香料來燜制，便可達肥而不膩的效果。
【規格】: 800g/包
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