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wagashi0824

自製初春櫻花主題和菓子(wagashi)體驗課 (8月時間)

  • 和菓子因其蘊含著獨特的日本文化,是日本傳統文化的體現。將所捕捉的四季更迭濃縮表現在小巧可愛的和菓子上,在日本人特有的細膩與感性的薰陶下得以在長久歷史中傳承至今。素樸、單純是日式飲食文化的精神,日式甜點與西洋甜點不同之處,在於材料種類較少、製作程序較多手感、操作時間較短,雖然如此卻具深奧內涵。以四季主題的上生和菓子為主題,以及眾所喜愛的練切和菓子為主軸,為大家一連開春、夏、秋、冬的和菓子嚮宴!希望大家透過這個課程能邊享受製作和菓子的樂趣,同時也一同將和菓子的優美、卓越傳遞出去!
    這次的課程經過老師精心編排,有別於日本茶會上的正式甜點,學以致用後大家更可在家輕鬆做!希望讓大家隨著四季變化,從糕點延伸學習歷史、美學、食物、藝術等其他領域,放鬆身心,用心體驗日式文化及甜點生活。
    【課程特點】:
    🔻帶你體驗香港少見的日式和菓子課程
    🔻細細品嘗的同時,也可以以藝術的角度欣賞,以五感享受融入四季變化的歲時甜點
    🔻不論是剛接觸烘培的新手,或是想接觸不同甜點文化的你,都非常適合體驗的一堂課程!

  • 主打「藝術治療玩味體驗,玩中做、做中學,讓想像力領航,開創四季藝術活動又一嶄新格局」,策劃不同活動關顧社群,推動企業藝術文化,與不同公司、機構、學校等合作開辦日式和果子、和諧粉彩、多肉植盆工作坊。我們已舉辦多場工作坊,合作機構包括如理工大學、大學香港耀能中心 、路德會長青群康中心及招商證券國際有限公司等。 受學校、團體及企業歡迎。此品牌曾於2016年獲得「賽馬會社創培育計劃」及樂風成就您想創意創業計劃2018-2019 – 十強得獎者
  • 🌸🌸關於 Rita Lin 老師👩🏻‍🏫🌸🌸
    Rita 老師是日本和諧粉彩 Pastel Nagomi Art® 正指導師 及 JSA日本和菓子藝術講師
    同是「色彩絮語設計事務所」及「多肉小星球」品牌總監,現時舉辦繪畫及多肉植盆工作坊,期望讓小朋友從藝術及自然教育中學習。本課程希望藉著和諧粉彩帶給人們希望、自我欣賞,提升自我價值、舒緩壓力為最基礎原則。結合園藝治療,特意設計了一套植物/多肉植物為主題的教案,讓參加者同時體驗繪畫植物及和諧粉彩的樂趣。
  • 【日期及時間】
    8月13日 (二)10:00-12:00
    8月14日 (三)14:00-16:00
    8月16日 (五)10:00-12:00
    8月17日 (六)10:00-12:00
    8月19日 (一)10:00-12:00
    8月20日 (二)14:00-16:00
    8月21日 (三)10:00-12:00
    8月22日 (四)10:00-12:00
    8月24日 (六)10:00-12:00
    8月26日 (一)10:00-12:00
    8月27日 (二)14:00-16:00
    8月28日 (三)10:00-12:00
    8月29日 (四)14:00-16:00
    8月30日 (五)10:00-12:00
    【地點】:銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場26/F
    【費用】:每堂$490 / 人 ,二人或以上同行,每位 $450,親子一大一小 (10歲以下) $580
  • -附有精美禮盒,如有需要可食物盒帶走4件作品
    -參加者無須有烘焙的經驗或藝術基礎
    -費用已包括所有課堂工具材料
    -適合任何年齡人士參與,好好享受與孩子一同體驗手工藝術的過程呢!
    -所有逾期的購買券將會即時無效,並不設延期或退款;如有爭議我們將保留最終決定權
    -電子購買劵不可兌換現金或與其他優惠同時使用
    -須親身攜同已列印的電子購買券到商戶地點使用。
    -所有預約一經確定後,恕不接受改期,如未能出席,即當放棄
    -如因惡劣天氣影響,會另作安排
    -如當天上課有任何查詢請致電:9586-7846(Ms.Rita Lin)
    -如有任何爭議,商戶將保留最終決定權